Notícias

Feira de Gastronomia decorre na Graciosa

Sexta-Feira, dia 11 de Fevereiro de 2011

A segunda edição da Feira de Gastronomia "Sabores da Inovação", que se realiza de amanhã até 27 de Fevereiro, conta com a participação de três restaurantes da Graciosa. O evento, promovido pela Câmara do Comércio de Angra do Heroísmo e Núcleo Empresarial da Ilha Graciosa, conta com a participação dos restaurantes Costa do Sol, Graciosa Hotel e Quinta das Grotas. A feira vai decorrer durante o horário de funcionamento de cada restaurante e será antecedida por uma acção de formação e consultoria nos restaurantes, ministrada pela Escola Profissional de Hotelaria e Turismo. No período da feira, os restaurantes terão ementas especiais, com entrada, prato e sobremesa por um preço especial de nove euros. Nesta edição, a grande novidade prende-se com a introdução de um prato saudável. No seguimento da parceria com a secretaria regional da Saúde, a Câmara do Comércio de Angra do Heroísmo introduz o conceito de "Saudáveis Tentações" na Graciosa, demonstrando que é possível aliar a qualidade da refeição, a um prato saudável. No final da Feira de Gastronomia serão atribuídos prémios aos melhores pratos de carne, peixe, entrada, sobremesa e saudável, bem como ao melhor restaurante, por um júri "cliente mistério". Os clientes podem, também, avaliar a qualidade de cada restaurante e habilitarem-se a prémios.

Fonte: http://www.diarioinsular.com/